开封市口腔医院口腔颌面外科，该科经40余年发展由建院初期的仅能完成简单拔牙和牙槽外科手术，发展到能拔除各类病齿和完成以头颈肿瘤切除联合皮瓣修复为代表的具较复杂技术的口腔外科手术，现设外科门诊和病房，开放床位20张。该科开展的业务项目有；门诊---拔除各类病齿、牙槽手术、口腔门诊手术。病房---收治口腔颌面部炎症、损伤肿瘤、颞颌关节疾病、颌面部畸形患者。唇腭裂修复术、牙外科正畸、部分恶性肿瘤切除及头颈肿瘤切除联合皮瓣修复等较复杂手术。