南华大学附属第二医院肝胆外科由具有丰富临床经验和很高水平的知名教授成立。该科具有教授2名，副教授3名，主治医师6名（其中医学硕士3名），是湘南地区技术力量最为雄厚，专门从事肝、胆结石和胰腺疾病研究和治疗的肝胆专科。拥有先进的OLYMPS腹腔镜、纤维胆道镜、微波手术刀等。率先在湘南地区开展纤维胆道镜、复杂肝胆管结石取石和胆肠盆式内引流。腹腔镜技术省内一流。完成各种胆道手术数千例，均和满意疗效。在湘南地区和湖南省享有很高的声誉。