耳鼻咽喉科为福建省首批重点专科之一、福建省科技厅重点扶持的优先发展学科、三级甲等医院的重点学科、福建省精品课程、福建医大重点建设专科、国家药品临床实验基地、福建省医学会耳鼻咽喉科学分会及福建省耳鼻咽喉研究所挂靠单位及福建省新生儿听力筛查中心。现有医生19人，其中高级职称人员13人，博士5人。先后承担省部级科研课题33项，历年来共发表论文300余篇，其中2人在顶级杂志Nature及Science上发表文章。获得科技成果奖44项，易自翔教授获福建省卫生系统唯一的国家科学技术进步二等奖1项。在耳聋、耳鼻咽喉肿瘤、颅底及侧颅底病变等诊治方面达国内领先水平。 学科负责人张榕教授兼任医院党委书记兼副院长，福建省耳鼻咽喉研究所所长，中华医学会福建分会耳鼻喉科学会主任委员，中国耳鼻咽喉科学会委员，多家杂志编委。擅长耳聋与眩晕及人工耳蜗植入。