口腔内科成立于1986年，刘蜀凡教授、凌天牖教授、洪占元副教授、彭解英教授曾分别担任科主任，现任科室负责人为方厂云教授。现有教授（主任医师）3人，副教授（副主任医师）10人，主治医师10人。经过几代人的共同努力，本学科具有结构合理的学术梯队，雄厚的牙体牙髓病学、牙周黏膜病学、儿童牙病学、口腔预防医学学科群，是口腔医学院最早具有硕士专业学位授予权及博士生导师的学科，现面向全国招收口腔黏膜病博士生和牙体牙髓、牙周黏膜病硕士生。 口腔内科每年承担口腔医学（五年制、七年制），临床医学（五年制、七年制）等专业的教学，承担的主要课程有：牙体牙髓病学、牙周病学、口腔黏膜病学、儿童牙病学、口腔预防医学、口腔生物学、口腔材料学、口腔科学等，曾获得校级教学成果三等奖及教学比赛一、二等奖。 口腔内科科研实力雄厚，成果卓著，刘蜀凡、翦新春教授于1983年发现我国首例口腔粘膜下纤维性变（OSF）病例，历经近20年，特别是近几年对OSF的研究已达国际先进水平。获2001年首届中华医学科技进步三等奖和湖南省科学技术成果奖，口腔内科目前的科研主攻方向：（1）口腔粘膜下纤维性变的病因学和治疗学研究，（2）牙周骨缺损重建的组织工程学研究。目前承担的省部级课题6项。